|
|
Hora de innovar | 
|
| Cuando todos los costos aumentan y los consumidores están perdiendo interés en nuestro producto, es hora de adoptar una medida drástica. Asà que Kraft Foods, que ya se habÃa enfrascado en un proceso de reducción de costos, acaba de presentar, el 30 de enero, otro paquete de medidas redundantes y de cierre de fábricas.
No hay duda de que Kraft debe reducir sus costos. Los márgenes de la compañÃa se han reducido repentinamente a medida que los costos han aumentado (ingredientes, combustible, etc.). Dado que no puede modificar dicha situación, Kraft se ha visto obligada a eliminar puestos de trabajo y recortar costos de capital. De hecho, la compañÃa despedirá a 8.000 empleados más hacia 2008. Esta reducción de 13% de la fuerza laboral coincidirá con el cierre de 39 plantas (el doble de lo que Kraft tenÃa pensado cerrar originalmente).
En total, la reestructuración de Kraft costará US$ 3,7 mil millones, es decir, tres veces más de lo que tenÃa planificado originalmente. Sin embargo, sus gerentes tienen la esperanza de ahorrar US$ 1,15 mil millones al año. Los inversionistas están contentos con esta noticia.
Pero Kraft debe buscar, además, la manera de transferir los altos costos a sus clientes. Buena parte de sus productos, como carnes empacadas y productos lácteos, están amenazadas por las marcas de los propios supermercados. Cualquiera puede cortar queso y empaquetarlo. Asà que Kraft, como todo el mundo sabe, tendrá que innovar.
|
Este es el resumen del artículo "Hora de innovar" publicado en Febrero 04, 2006 en la revista The Economist.
Vea otros artículos publicados en The Economist u otros artículos sobre Marketing.
deRevistas.com traduce y resume los mejores artículos publicados por las revistas más prestigiosas de Negocios y Gerencia. Cada quincena, le enviamos a nuestros suscriptores un nuevo ejemplar con unos 30 resúmenes.
|
